Hà Tiên là thị xã biên giới của Kiên Giang, nằm ở phía tây bắc của tỉnh, giáp với Campuchia. Hà Tiên nổi tiếng với bãi biển Mũi Nai và những câu chuyện lịch sử gắn với vị Khai Trấn Quốc Công Mạc Cửu, người đã có công khái phá mảnh đất Hà Tiên dưới thời chúa Nguyễn.
Hà Tiên xưa nổi tiếng với câu ca: Hà Tiên Thập Vịnh, để nói lên những vẻ đẹp của xứ Hà Tiên. Trong đó có: Bình San Điệp Thúy (núi dựng một màu xanh), Thạch Động thôn vân (động đá nuốt mây), Đông Hồ ấn nguyệt (hồ phía đông in hình trăng), Châu Nham lạc lộ (cò về núi ngọc), Lộc Trĩ thôn cư (xóm quê Mũi Nai)… Còn ngày nay khi tới đây bạn đừng quên bỏ qua những điểm thăm quan sau:
Tắm biển tại Mũi Nai một bãi biển còn tương đối hoang sơ, êm đềm. Tại đây bạn có thể tắm biển, ngắm nhìn những phong cảnh tự nhiên và thưởng thức những món ăn đặc sản của Kiên Giang.
Bãi tắm Mũi Nai
Thạch Động hay còn được gọi Thạch động Thôn Vân (động đá nuốt mây) là một tảng đá xanh khổng lồ cao 80m nằm trơ trọi giữa một vùng đất rộng. Đứng ở lưng chừng núi, bạn có thể phóng tầm mắt nhìn toàn cảnh thị xã Hà Tiên thơ mộng thu nhỏ, thấy các phum sóc của người Campuchia dọc biên giới ẩn hiện dưới chân đồi.
Tham quan Thạch Động
Núi Đá Dựng: cao gần 100 m, cách trung tâm thị xã Hà Tiên khoảng 6km. Trong Hà Tiên Thập Cảnh, Đá Dựng với tên gọi Châu Nham Lạc Lộ (cò về núi ngọc). Đá Dựng có vị trí chiến lược quan trọng, đã đi vào lịch sử đấu tranh của Đảng bộ và Quân dân Hà Tiên như một truyền thống hào hùng. Đến tham quan di tích lịch sử Đá Dựng như trở về cội nguồn dân tộc, đồng thời khám phá vẻ đêp kỳ bí của các hang động. Ngoài ra còn rất nhiều chùa Việt, chùa Chăm, hang động, núi đá, cảnh đẹp
Khám phá núi Đá Dựng
Tham quan ngôi chùa lâu đời được biết đến với cái tên thân mật – chùa Lò Gạch nép mình dưới rặng cây xum xuê, với khuôn viên thoáng mát, giản dị. Không chỉ là nơi sinh hoạt tôn giáo lâu đời, chùa Lò Gạch còn thân thuộc và là chỗ dựa tinh thần gắn liền với đời sống của người dân Hà Tiên.
Chùa Lò Gạch với cái tên hết sức bình dị
Hà Tiên là vùng đất giàu cảnh quan, điều này không có ai có thể phủ nhận. Hay nói hành trình du lịch Hà Tiên là hành trình về thăm vùng đất thập vịnh cảnh, chắc chắn cũng không ai có thể bỏ qua nét đẹp đầy thơ, truyền lại từ câu chữ mà quên không gửi lại chút bình đầy háo hức. Dù vậy, ngoài những cảnh quan đã là nổi tiếng, Hà Tiên còn nhiều những vẻ đẹp mộc mạc, gắn với những câu chuyện li kì mang tính nhân văn ví như mũi Ông Cọp chẳng hạn.
Tham quan khu di tích đền thờ dòng họ Mạc đã có công khai phá vùng đất Hà Tiên và phần lăng mộ. Đền thờ nằm ở chân núi Bình San, được nhà Nguyễn cho xây dựng để tưởng nhớ công ơn khai phá mảnh đất Hà Tiên của dòng họ Mạc.
Lăng Mạc Cửu
Đến Hà tiên, bạn không thể bỏ qua món ốc giác loại ốc to con, có con hơn 1kg, mà phần thịt ốc chiếm hơn ½ trọng lượng. Từ đó người dân vùng Hà Tiên đã chế biến món ăn hấp dẫn – ốc giác trộn gỏi. Thịt của con ốc giác gồm hai phần đều ăn được, phần cùi ốc trắng trong, cứng giòn như mề gà; phần ruột ốc màu nâu nhạt, mềm, vị bùi và béo mà người ăn ốc giác sành điệu gọi là gạch hay gan. Con ốc giác sau khi rửa sạch phần vỏ, đem hấp chín (hoặc luộc), cùi ốc đuợc thái ra thành từng lát mỏng, sau đó trộn với bắp chuối (hoa chuối) thái mịn, rau răm, ớt, dầu ăn và gia vị. Phần ruột ốc xếp lên trên cùng cho khỏi nát, rồi rắc đều lên gỏi đậu phộng rang giòn.
Rượu mỏ quạ Hà Tiên (ngâm từ trái của một thứ dây leo mọc trên núi), hay rượu sim Phú Quốc (ngâm từ trái sim rừng Phú Quốc) mà nhấm với gỏi ốc giác, theo rỉ tai của con cháu Lưu Linh vùng này là không chỉ khoái khẩu mà còn rất có ích trong việc tăng cường nam tính.
Hy vọng chuyến tham quan sẽ mang đến cho bạn những niềm vui bất ngờ.
