Bạn ơi về Châu Đốc thôi ẩm thực phong phú lắm đấy

Đến Châu Đốc chơi thôi cũng đã có vô vàn cảnh đẹp để chiêm ngưỡng rồi song đó không phải là tất cả nét nổi bật của nơi đây. Châu Đốc còn được truyền tai nhau qua những món ăn vô cùng đặc sắc và đậm chất vùng đất miền Tây sông nước. Cùng tìm hiểu xem đó là món gì bạn nhé!

sds

Gỏi sầu đâu

Cây sầu đâu là một loại cây đã quá quen thuộc nơi vùng Châu Đốc, chính vì vậy lá của chúng thường được người dân nơi đây tận dụng để chế biến thành một món ăn vô cùng đặc sắc chính là gỏi sầu đâu. Lá non, hoa sầu đâu được rửa sạch trần qua nước sôi cho bớt đắng rồi để ráo. Các loại nguyên liệu khác như dưa leo, dứa, xoài thái lát mỏng được trộn cùng thêm cá lóc khô hoặc cá sặc khô cùng chút tôm nõn bóc vỏ quả thật hấp dẫn vô cùng. Ắt hẳn hương vị của món ăn sẽ theo bạn suốt cả chuyến đi và cả mỗi khi bạn nhớ về Châu Đốc

Cá leo nướng muối ớt

Một trong những món ăn mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân lên mảnh đất Châu Đốc là cá leo nướng muối ớt thơm ngon, béo ngậy. Món ăn này có giá trị dinh dưỡng rất cao, cũng lại có vị rất ngon và bạn cũng có thể mua cá leo về để tự chế biến với giá khoảng từ 100.000 – 130.000 đồng/kg. 

Tung lò mò

Món ăn đậm chất truyền thống của đồng bào Chăm tại Châu Đốc còn gọi là lạp xưởng bò. Món ăn này được làm từ ruột, mỡ, đùi bắp đã được tách xương cùng một số loại gia vị cổ truyền. Món ăn này ngon nhất khi được nướng trên than hồng và thưởng thức cùng với rau quế, dưa đu đủ, ngò gai và nước chấm 

Bún cá Châu Đốc

Bún cá là món ăn hấp dẫn nhất nhì ở Châu Đốc nói riêng cũng như miền Tây nói chung mà bạn nhất định không nên bỏ qua. Món ăn này có hương vị thơm ngon vô cùng, không tanh, mà rất thanh mát bởi bí kíp chế biến độc đáo của các nghệ nhân nơi đây.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bài sau:

Bài trước:

.

Tư vấn khách hàng

+84 (0) 908 44 00 58

+84 (0) 34 3834 069

Thời gian làm việc

Thứ 2 - Thứ 7: 8h - 20h

Chủ nhật: 8h - 12h

Phản hồi - Góp ý

+84 (0) 34 3834 069+84 (0) 908 44 00 58

info@dailytravelvietnam.com

Đăng ký nhận tin

Đăng ký để nhận tin khuyến mãi

.

Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Daily Travel

Văn phòng bán tour: Lầu 3, tòa nhà Khánh Phong, số 159 Nguyễn Du, phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Mã số thuế: 0312610635
© Copyright by Tour miền Tây 2015-2019.All rights reserved.